Главная Интерьер Домоводство Кулинария Диеты Красота и здоровье Народная медицина Рукоделие Что почитать О растениях О животных Фен шуй Мода

Главная Рецепты для мультиварки Мясо по-французски

Ингредиенты:

1 кг мяса (свинина, телятина, индюшатина и т. д.)

2 моркови

2 репчатые луковицы

1 чл. цедры лимона

10 шт. шампиньонов (шляпки)

100 г копченостей (любых)

250 г сливок или сметаны

0,5 стакана муки

соль, перец, пряности,

вода по вкусу

Время приготовления: 2 ч

Количество порций: 8

Способ приготовления:

1. Нарезать мясо небольшими порционными кусками либо нашинковать соломкой и уложить в чашу мультиварки.

2. Добавить к мясу нашинкованную морковь и репчатый лук, нарезанные тонкой соломкой копчености, цедру лимона, 0,5 или 1 стакан воды, муку, соль, пряности.

3. Перемешать и установить режим «Тушение» на 1,5 ч.

4. Через час добавить сливки или сметану, шляпки грибов, нарезанные пластинками, перемешать и готовить еще 30 мин до окончания программы.

Пользовательский поиск


Гостевая книга · Главная · Фотоальбом · Карта сайта · Полезные ссылки
Полезные советы, все права защищены. Разрешается перепечатка материалов, при обязательной ссылки на сайт "Полезные советы"