Каша манная на клюквенном соке

Количество порций: 4 Время приготовления: 15 мин.
Необходимые продукты:
крупа манная - 200 г клюква - 100 г вода - 1,1 л сахар - 150 г
Способ приготовления:
Клюкву разомните и отожмите из нее сок. Выжимки залейте водой и прокипятите. Полученный отвар процедите, добавьте сахар и доведите до кипения.
Манную крупу разведите клюквенным соком, влейте в кипящий сироп и сварите густую кашу.
Горячую кашу вылейте на противень, дайте ей остыть и разрежьте на порции.
|