Главная I Кулинария I Постная кухня I Грибная икра

Грибная икра

Количество порций: 5
Время приготовления: 30 мин.

Необходимые продукты:

грибы соленые - 300 г
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - 2 ст. ложки
чеснок - 1-2 зубчика
зелень укропа
перец черный молотый, соль

Способ приготовления:

Лук очистите, нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле.

Грибы мелко порубите.

Соедините грибы с луком и тушите 5–10 минут. За 2 минуты до окончания тушения добавьте толченый чеснок, перец и соль.

Перед подачей оформите икру зеленью.